Hotel Rovereto ***
Corso Rosmini 82/d
I-38068 Rovereto (TN)
Telefon 0039-0464-435222
Telefax 0039-0464-439644
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Das Restaurant Novecento

ist «die Perle» des Hotel Rovereto und ist wegen der gastronomischen Kreativität und vorzüglichen Küche bekannt.Die Eigentümer Wanda und Giulio Zani, gebürtig aus Mantova, Stadt der hausgemachten Pasta, Tortellini und Ravioli, haben im Restaurant Novecento die bekannte gute italienische Küche eingeführt, sowie die «trentiner Spezialitäten».
Feinschmecker finden hier, neben Traditionsgerichten auch immer neue Vorschläge der italienischen Küche. Im Sommer wird auch in der netten offenen Veranda serviert.

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